こんにちは。
久しぶりにお取り寄せのお話です♪
ちょっと前のお話になりますが、コロナ感染症予防のため、在庫が大量に残ってしまった北海道。
なにか応援できないかと商工会議所のWEB経由で見つけたのですが「ししゃもチーズ」という大発見をしてしまいました。これがまた大当たりだった件です。
北海道応援フェアでいつもよりお得なお取り寄せ
普段よりお安いということで、全商品を眺めてみて一番好きなチーズをお取り寄せすることに決めました。
チーズの中でも特にモッツァレラチーズが好きなのです( *´艸｀)
モッツァレラ系チーズの割合が高いセットを探している中でASUKAのチーズ工房さんを見つけました。
購入したのは【チーズ工房ASUKA】さんのお手軽チーズセットE
通常価格3,800円（税込み）が3,610円（税込み）これに送料がかかります。
こちらのむかわ町が全国的にもししゃもの産地として有名だそうです。ししゃも醤油味のチーズって、珍しいですよね。合いますよ～チーズとししゃも醤油♪
お手頃チーズセットEはこちらからチェック➡お手頃チーズセットE
やはり、というべきか特にししゃも醤油味のストリングチーズが一番美味しかったです。
ししゃもの旨味が染みっしみに染み込んだししゃも醤油にチーズを漬けてあり、魚の風味がとっても豊かでした。チーズの繊維の間にも魚の身が挟まっていて、ワインにとってもよく合います。
遠くにいながら北海道の地元食材を楽しめて大満足です。
フレッシュなモッツァレラチーズはサイコロ状に切ってトマトベースのパスタにトッピングして食べました。こちらもミルキーで牛乳の味が濃くて美味しかったです！
チーズ工房ASUKA・これからの季節のおすすめチーズ
他にもチーズセットを販売しているので、ぜひ取りお寄せたしたいのですが。
久しぶりにホームページを眺めていて目がくぎ付けになったのはこちら。
そう、チーズフォンデュ♪
レンジでチンするだけでいいそうなんです。
120gで1,512円（税込み）このほかに送料がかかります。
ブロッコリーやニンジンその他のお野菜はもちろん、ウィンナーやフライドポテト（野菜だった^^;）。子供たちも大好きだし大人も楽しめそうですね。
ちなみに「カチョカバロ」はイタリアのチーズの種類のひとつ。
「カチョ」は、チーズ、「カバロ」は、馬の意味（熟成させた際に袋に詰めたものを二つを紐で繋ぎ、横棒などに振り分けてぶら下げた様子が、馬の鞍の左右に袋をぶら下げて運ぶのに似ていた為に付いた名前です）
以前から北海道物産展に行くとチーズを買っていましたが、最近物産展などもそうそう近くで開催されることもなくなったので、お取り寄せできると本当に便利ですよね！
ぜひ一度ホームページをのぞいてみて下さいね！➡ チーズ工房ASUKA
農家から直接「朝採れ野菜」をお取り寄せするときはこちらが便利です！
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